常見問題（FAQ）

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• 為什麼你們的商店要設在日本？

據國際咖啡組織 (International Coffee Organization) 的統計，2018 ~ 2019年間日本的咖啡進口量為47萬噸，而台灣 (ROC) 的咖啡進口量僅為4.4萬噸。咖啡在日本擁有廣大的市場需求，因進口量大，在咖啡豆產地能以更好的優勢，競爭到種類多樣、品質良好的咖啡豆。因此我們將商店設在日本，能夠更加方便取得優質的咖啡豆。

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• 為什麼「烘焙咖啡豆」區的商品是以800克（800 g） 計重？

「烘焙咖啡豆」區的咖啡豆是以生豆計重，烘焙過後咖啡豆會損失約20%的重量，因豆種及烘焙時間會有些許差異。1公斤（1 Kg）咖啡生豆，於烘焙後約剩800 g。

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• 關於商品的金額標示，數字後面的「.00」是什麼？ 

因為系統固定的預設格式，商品價格是顯示到小數點後第2位。例如￥4,500.00為日幣4千5百円；￥16,830.00為日幣1萬6千8百3十円。日幣兌換台幣的匯率會因為各家信用卡公司的不同，而有些許的差距。日幣換台幣的大約金額，可參考以下網站。 FindRate：https://www.findrate.tw/JPY/

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• 為什麼沒有賣研磨過後的咖啡，或是掛耳包咖啡？

研磨咖啡豆的目的是為了增加其表面積，使得沖泡時更能完整萃取出咖啡豆中的香氣。而咖啡豆中豐富的風味及香氣，多半來自於充滿揮發性的化學物質。當咖啡豆研磨成粉狀後，因表面積增加，不僅會導致其香氣快速揮發，亦會因氧化反應使得咖啡的風味劣化。為了確保顧客能享受到精品咖啡豆的完整風味與香氣，因此未販賣研磨過後的咖啡，或是掛耳包咖啡。

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• 結帳頁面的「送貨詳細資料」的填寫方式？