縱貫南美大陸的安地斯山脈,為孕育了無數印加文明的寶庫;而哥倫比亞,正位於安地斯山脈的最北端。哥倫比亞雖然地勢險峻,但其氣候溫暖、降雨量豐沛、土壤肥沃,具備了種植咖啡的絕佳條件。波帕揚 (Popayán) 位於哥倫比亞的西南部,因每年在此舉辦的美食節而聞名,是聯合國教科文組織認定的美食古都。
哥倫比亞GSP (Genuine Supremo Popayan),正是由波帕揚地區收穫的咖啡豆精製而成。產區位於被大自然所包圍的深山中,以出產未經品種改良的良質咖啡而聞名。產區位於深山中,被大自然包圍,以出產未經品種改良的優質咖啡聞名。在這對人類生活嚴峻的環境條件,卻孕育了最高級的咖啡。
此款「哥倫比亞GSP」精品咖啡帶有強烈的甘甜香氣與圓潤的口感,堪稱在險峻環境中誕生的傑作。
哥倫比亞GSP - Colombia Genuine Supremo Popayan
¥5,100價格
詳細資訊
- 原產國:哥倫比亞
- 生產地區:波帕揚 (Popayán) 地區
- 等級:Excelso Supremo
- 生豆大小:17目以上 (90%以上)
- 品種:Typica、Caturra
- 處理法:水洗法 (Washed)、日曬乾燥
- 認證:N/A
- 海拔:1600 m