盧安達卡里辛比WS,是於盧安達北部的吉昆比縣 (Gicumbi) ,海拔1800 ~ 2000公尺處所生產的波旁種 (Bourbon)。該地區日夜溫差大、降雨量豐沛、土壤又是富含礦物質的火山灰堆積土壤,十分適合咖啡的栽培。更於2000年開始,以生產精品咖啡為目地,精進當地的種植方式與品質,並且逐漸走向全有機栽培。
此款「盧安達卡里辛比WS」精品咖啡為盧安達咖啡豆最高等級。撲鼻而來的花香與甘甜香氣、葡萄柚與紅櫻桃般的紮實酸味與甜味,口感清爽又帶有絕妙、複雜的層次感為其最大特色。
盧安達卡里辛比WS - Rwanda Karisimbi WS
¥6,500價格
詳細資訊
- 原產國:盧安達
- 生產地區:盧安達北部 吉昆比縣 (Gicumbi)
- 等級:A1 (盧安達咖啡豆最高等級)
- 生豆大小:N/A
- 品種:Bourbon
- 處理法:水洗法 (Washed)、日曬乾燥
- 認證:N/A
- 海拔:1800 m ~ 2000 m